「最近ベーコンはどう料理しますか?」というトラックバックを頂きました。(bacon.exblog.jp様)小生は、平日はほぼ外食であります。土日のうち片方は外食。片方はだいたい料理をします。和食、中華、イタリアンが多いですねえ。おいおいご紹介させて頂きますが、ベーコンを使う時は生野菜のサラダです。グリーン系の生野菜のサラダにカリカリベーコンを細かく切って多数振りかける。そして少し濃厚なドレッシンングを使うと美味しくたくさん、生野菜を頂けます。あとはエッグベーコンサンドでしょうか? あとはホタテをバターで炒めてベーコンで巻いてマヨネーズで頂く。これは簡単で旨いです。小生の薄ら記憶でもし間違っていたら申し訳ないのですが、ほうれん草ベーコンはお互いのビタミンを殺しあって相性が実はよくないと聞いた事があります。本当でしょうか? どなたか栄養士さん、ご教授願います。
またブログとグーグルの相性はSEOとして非常によく、小生の紹介させて頂いたお店はほとんどグーグルの検索の上位にきます。それだけに一言一句、丁寧に書かねばと思っております。
現状、トラックバックを皆さんに使って頂きたいという事と、おとなしくやっていきたいと思いから、「コメント不可」の設定にさせて頂いております。申し訳ありませんが小生のわがままとしてお許し頂けます様よろしく御願いします。
エキサイトは「公式ブログ」という事でエキサイト公式ブロガーを認定していますが、今のエキサイトブロガーの、2万2000人の方々の中に大きな才能をもった方が多数いらっしゃいます。その可能性についても色々考えております。一度、エキサイトブロガーの中から抽選で、生意気ではありますが小生の中での名店、例えば、鮨屋の「小笹」さんにご招待するような企画も、マーケティング部門に考えさせています。
最初にエキサイトのブログの責任者に、「あたいは、1年は絶対、続けるかんね。」といった手前もありなんとかこのまま継続していきたいと思っておりやす。皆様の引き続きのご指導、宜しく御願い申しあげます。
PS なんだ今日の文章は?ネタぎれか??
山村幸広
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